Patrí med medzi vaše celoročné potraviny, alebo si ho doprajete iba v zime? Tento rok bol síce na západnom Slovensku vďaka jarným mrazom na produkciu medu slabší, ale stále sa ešte liahne a prezimuje dosť včiel. Napriek tomu sú oveľa ohrozenejšie než v minulosti. Viac nám povie Iveta Pospíšilová.
Vplyv vodstva a pôdy na včelstvo - 1. časť
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Včely dokážu väčšinu pesticídov odfiltrovať. Ak by tomu tak nebolo, dostanú sa do medu, a teda aj do tela konzumentov. Negatívne však pôsobia nielen chemické postreky, ale aj iné faktory.
S rovnakými problémami sa stretávajú včelári na celom Slovensku. Iveta Pospíšilová navštívila Tibora Valoviča z podhorskej obce Kálnica v okrese Nové Mesto nad Váhom, ktorý včely chová už 40 rokov. Za toto obdobie si všimol veľké zmeny v pestrosti nielen polí, lúk, ale aj dedinských dvorov.
Vplyv vodstva a pôdy na včelstvo - 2. časť
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Odborníci radia kupovať med u prvovýrobcov, teda včelárov. V týchto dňoch sú vo viacerých mestách otvorené adventné trhy, kde kvalitný a zatiaľ stále čistý produkt pre zdravie nájdeme.