Ako sa vyrába sviatočné šumivé víno?

Poľnohospodárstvo

Ako sa vyrába sviatočné šumivé víno?

28. 12. 2017 09:52

Aké by to boli sviatky bez pohára dobrého a kvalitného sektu? Práve so sviatkami a koncom roka si väčšina z nás spája aj šumivé vína. Vyrábajú sa aj u nás – a to všetkými existujúcimi metódami. Viac prezradí Jana Obrancová.

1. časť
Stiahnuť audio súbor

Ročne priemerný Slovák ročne vypije len niečo vyše litra sektu, čo je však takmer dvakrát viac ako pred desiatimi rokmi. Ani zďaleka však nedobiehame napríklad Nemcov či Francúzov, ktorí za rok vypijú 4 až 5 litrov sektu. U nás sa tento nápoj spája stále najmä s koncom roka. Nemusí to tak byť. Viac prezradí Jana Obrancová.

2. časť
Stiahnuť audio súbor

A to k dobrému jedlu. Možno si tú správnu kombináciu vychutnáte aj dnes na obed.

Autorka: Jana Obrancová; Ilustr. foto: Pixabay

Živé vysielanie
??:??