Ovos je nenáročnou plodinou. Pestuje sa v chladnejších a menej náročných oblastiach . Zo zrna sa melie múka, z ktorej ľudia pečú rôzne druhy chleba a pečiva. Dobre poznáme aj ovsené vločky ako súčasť zdravých pokrmov. Ale na prvom mieste je ovos, ktorý sa pestuje ako krmivo pre dobytok, kone, ošípané a králiky. V ostatnom čase má však ovos nezastupiteľné miesto vo výžive ľudí. Téme sa venuje Hana Michalčíková s Petrom Hozlárom, z Výskumnej šľachtiteľskej stanice Vígľaš-Pstruša.
Ovos vo výžive
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
A práve preto majú zelenú najmä vo výžive cyklistov. Takže ak patríte k tým, ktorí si denne odkrútia kilometre nohami nezabudnite , že v dennom jedálničku by ovsená kaša mala mať svoje miesto.
