Počas celého týždňa varíme, či lepšie povedané, pripravujeme obedové zážitky pre najmenších s Katarínou Medveďovou – Ovečkovou, lektorkou detskej a rodinnej stravy. Šéfkuchárke Katke pri varení asistuje Janka Bleyová.
Lievance z ovsených vločiek Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Lievance pripravíme zo 125 gramov múky, alebo ovsených vločiek, pridáme jedno vajíčko, dve polievkové lyžice medu, 150 mililitrov mlieka a olej…
Na domáci tvarohový pribináčik - ovocný, kokosový alebo čokoládovy potrebujeme:
250 g jemného tvarohu
150 g bieleho jogurtu
vanilkový cukor
Podľa chuti kakao, sezónne ovocie, či kokos
Tvaroh a jogurt vymiešame spolu s vanilkovým cukrom. Pre kakaovú verziu premiešame s dvoma polievkovými lyžicami kakaa. Pre ovocnú verziu primiešame ovocné pyré, napríklad s mrazeného lesného ovocia, ktoré sme pred tým jemne zredukovali v hrnci a vychladili. Pre kokosovú verziu s premiešame s kokosom. Zmes potom dávame na lievance...