Lievance z cícera, kyslej kapusty a zemiakov

Kulinárium

Lievance z cícera, kyslej kapusty a zemiakov

09. 03. 2018 11:37

To najlepšie na koniec. Poviete si možno pri poslednom jedle nášho kulinária, v ktorom sme vám od pondelka ponúkali recepty študentov strednej školy obchodu, služieb a gastronómie z Trnavy. Aj ten posledný nahral Michal Herceg. 

Lievance z cícera, kyslej kapusty a zemiakov
Stiahnuť audio súbor

Suroviny: 1 konzerva cícera, 1 šálka kyslá kapusta,1 šálka nastrúhaných zemiakov, cesnak, majorán, mleté čierne korenie, soľ, špaldová múka, olej
Postup: V hlbokej mise zmiešame zmixovaný cícer, posekanú kyslú kapustu, zmixované zemiaky i so šťavou. Hmotu dochutíme posekaným cesnakom, majoránom, soľou, korením a ak je riedka, zahustíme špaldovou múkou. Rozohrejeme panvicu, jamky potrieme olejom a plníme dvoma lyžicami hmoty, pečieme z oboch strán. 

Autor: Michal Herceg; Ilustr. foto: Pixabay

Živé vysielanie
??:??