História vinárstva v nitrianskom kraji sa datuje až do začiatku minulého storočia, ale „Vinohradnícky spolok“ vo Výčapoch-Opatovciach vznikol v podstate pred pár rokmi. Miestni nadšenci ho založili v roku 2011. Odvtedy sa starajú najmä o tradičné slovenské odrody, ku ktorým pred dvomi rokmi pribudli aj novošľachtence. O činnosti tohto spolku sa Miroslav Würfl rozprával s vinárom Milanom Magáthom...
Vinohradnícky spolok vo Výčapoch-Opatovciach založili pred pár rokmi nadšenci
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Ak teda v týchto dňoch uvidíte vo viniciach ľudí s nožnicami v ruke, už budete vedieť, že vinohradníci strihaním odštartovali tohtoročnú sezónu starostlivosti o vínnu révu. Zimný rez viniča je prvým krokom k zdravej a bohatej úrode. Základný princíp spočíva v tom, aby na starom dreve vyrastalo dvojročné a na tom jednoročné. Ak si na takýto rez sami netrúfate, radšej požiadajte o pomoc skúseného vinohradníka. Pri správnom ošetrení sa Vám vinič na jeseň odvďačí zdravými voňavými strapcami...
