Peter Planieta rád varí, venuje sa gastronómii, píše kuchárske knihy - varenie je jeho práca aj záľuba. Ale čo keď sa mu v nedeľu z času na čas nechce tráviť veľa času v kuchyni - najmä v tomto letnom počasí? Aj na túto otázku Beáte Repíkovej Peter Planieta odpovedal.
Cuketové placky Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
200 g Hrašky pikant
1 ks stredne veľkej cukety
kokosový tuk na vyprážanie
voda
Cuketu nahrubo nastrúhame, pridáme 1 dcl vody a nasypeme postupne Hrašku a vytvoríme cestíčko – zmes stredne hustú.
Na panvici rozpustíme kokosový tuk a do horúceho tuku postupne kladieme placky. Vyprážame do ružova z oboch strán.
Podávame ich so zeleným šalátom alebo aj s ryžou natural.