Zemiakové placky plnené kuracou pečeňou

Zemiakové placky plnené kuracou pečeňou

Aj dnes nám chutné jedlo pripraví Helena Prčeková z obce Plavé Vozokany. Ochutnáva Michal Herceg.

Zemiakové placky plnené kuracou pečeňou Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.

Zemiakové placky plnené kuracími pečienkami: Pečienky si pokrájame na malé kúsky. Na oleji si opečieme cibuľku, pridáme pečienky a orestujeme. Keď sú hotové, odstavíme ich a ochutíme vegetou.

Placky: Zemiaky nastrúhame a ponorným mixérom rozmixujeme. Pridáme 2 vajíčka, čierne korenie, na jemno nastrúhaný cesnak, soľ, trochu vody, podľa potreby polohrubú múku, aby sme dosiahli hustejšie cesto. Pečieme ich na panvici ako palacinky. Naplníme pečienkou, preložíme na polovicu a podávame s tatárskou omáčkou.

Autor: Michal Herceg, Foto: myslovakia.sk

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame