Máte chuť na niečo sladké? Nech sa páči. S receptom prichádza Michal Herceg.
Marmeládové kolieska
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Zopakujem recept na marmeládové kolieska.
Potrebujeme:
- 25 dg hladkej múky špeciál
- 1 čajovú lyžičku prášku do pečiva
- 10 dg práškového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 štipku soli
- 3 žĺtka
- 15 dg masla
- 5 dg mandlí
- 2 lyžice marmelády
- bielok na potretie
V mise zmiesime múku, prášok do pečiva, práškový cukor, vanilkový cukor, soľ, žľtka a maslo. Rýchlo vypracujeme cesto. Z cesta vyvaľkáme šúľok. Pokrájame ho na rovnaké diely a formujeme z nich guľky veľkosťou orecha. Guľky potrieme bielkom, obalíme v posekaných mandliach alebo orechoch a uložíme na plech ďalej od seba. Do guliek prstom vtlačíme jamky a naplníme ich marmeládou. Pečieme asi 15 minút.
Autor: Michal Herceg, Foto: myslovakia.sk