Tento týždeň vám ponúkame recepty z kuchyne Lýdie Eckhardt. Dnešný recept bude možno trochu netradičný, ale držíme sa zásady, že aj naše gazdinky sa chcú stravovať zdravo a chutne. So známou módnou návrhárkou sa rozprával Miroslav Würfl.
Kukuricovo-jablkový šalát Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Potrebujeme:
1 konzervu kukurice ( zrná ...)
2 väčšie jablká
1 smotanový jogurt (400 g)
2 - 3 lyžice tatárskej omáčky (ak ste na diéte – vynechajte)
2 - 3 strúčiky cesnaku
na dochutenie soľ a čerstvo mleté korenie
Postup:
kukuricu zlejeme z vody
jablká ošúpeme a nakrájame na kocky
primiešame smotanový jogurt, tatársku omáčku, soľ, korenie a roztlačený cesnak
Zajtra si pripravíme kapustníky z lístkového cesta.