Tento týždeň vám ponúkneme sladké recepty z kuchyne Kristíny Hanákovej. Je to naša rozhlasová kolegyňa - pracuje vo francúzskej redakcii vysielania do zahraničia. Hovorí o sebe, že je náruživá amatérska cukrárka, ktorá veľmi rada pečie. Preto nás až do nedele čaká niekoľko zaujímavých receptov. Miroslav Würfl bol zvedavý, aký je ten prvý...
Lenine cookies
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Toľko redaktorka Kristína Hanáková, ktorá dnes pripravovala tzv. Lenine cookies. V krátkosti si zopakujme suroviny, ktoré budeme potrebovať:
- 150 g masla
- 150 g vanilínového cukru
- 2 vajcia
- 200 g polohrubej múky
- 1 prášok do pečiva
- 100 g mletých pražených lieskových orechov
POSTUP:
Maslo a cukor ušľaháme do peny. Pridáme postupne vajcia a cukor. Múku a prášok do pečiva vmiešame do ušľahanej peny, a pridáme mleté orechy.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Kávovou lyžičkou naberáme cesto a mokrými rukami vaľkáme guľky veľkosti čerešne. Položíme ich na plech a medzi jednotlivými guľkami necháme rozstupy približne štyri centimetre. Do každej guľôčky ešte môžeme zapichnúť na ozdobu lieskový orech. Pečieme približne 15 minút – a môžeme podávať...