Požehnávajú mladé víno

Požehnávajú mladé víno

Po vzniku Združenia pezinských vinohradníkov a vinárov v roku 1995 sa obnovila aj veľmi stará tradícia svätenia mladého vína. Pravidelne sa koná za účasti pezinských duchovných, výrobcov a milovníkov vína s cieľom zhodnotiť uplynulý vinohradnícky rok a prvýkrát na verejnosti degustovať a zhodnotiť mladé víno z ostatnej úrody.  Aj o tom sa Miroslav Würfl  rozprával s predsedníčkou tohto združenia, Oľgou Bejdákovou.

Požehnávajú mladé víno

Mladé víno požehnajú v Pezinku tohto roku výnimočne už v predvečer sviatku svätého Martina. Členovia Združenia pezinských vinohradníkov a vinárov sa na spoločnej ochutnávke stretnú v Mestskej vinotéke v piatok 10. novembra - a večer posvätia viaceré mladé vína.

Autor: Miroslav Würfl; Ilustr. foto: TASR/Roman Hanc