Cukor je v podstate poslednou potravinou, ktorú si na Slovensku vieme dorobiť do plnej sebestačnosti a vôbec by sme ho nemuseli dovážať. Kedysi sme na Slovensku mali viacero cukrovarov, dnes fungujú posledné dva – práve do nich v najbližších týždňoch a mesiacoch bude smerovať aj úroda cukrovej repy. Tá vlaňajšia patrila medzi najhoršie v histórii, ako to vyzerá tento rok? Zisťovala Jana Obrancová.
Úroda cukrovej repy sa tento rok javí viac ako v dobrom svetle
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Cukrová repa patrí na Slovensku už k tradičným plodinám, a vďaka tomu na Slovensku dokážeme dopestovať cukor do našej plnej sebestačnosti. Ročne ho na Slovensku spotrebujeme asi 170 tisíc ton cukru.