Aj dnes varíme s Petrom Planietom. Je autorom kuchárskych kníh, zdravo varí a aktuálne sa venuje aj čínskej medicíne. Pri zdravom varení by sme nemali zabúdať ani na pitný režim najmä teraz v horúcom počasí. Aj o tom sa rozpráva v našom kulináriu s Petrom Planietom - Beáta Repíková.
Čaj na podporu trávenia Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Čaj na podporu trávenia
- 1,2l vody
- 1 čajovú lyžičku kurkumy alebo 1/2 čl práškovej škorice,
- 6 až 8ks klinčekov,
- 1čl feniklu alebo anízu, kardamon alebo zázvor
Do vody nasypeme ingrediencie a privedieme vodu k varu ( pozor aby to nevyvrelo). Varíme podľa potreby 10 – 60min. až 4-6hod.. Piť v priebehu dňa. Čaj môže byť jednodruhový alebo kombinácia menovaných korenín.