Zbieranie húb je u nás veľmi populárne, pretože okrem zdravotných a kulinárskych benefitov je prínosom hubárčenia aj prechádzka lesom a pobyt v prírode. Huby sú však pre ľudský organizmus ťažko stráviteľné, preto nie sú vhodnou potravou pre deti a pre seniorov. Na čo si dať pri hubárčení pozor a o tom, že otrava nám hrozí aj z jedlých húb, sa Marcela Jedináková rozprávala s Kvetoslavou Kirchnerovou zo siete lekární.
Otrava hrozí aj z jedlých húb. Na čo si dať pri hubárčení pozor?
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Aj pri hubách teda platí, že menej je niekedy viac. Zbierajme len huby, o ktorých stopercentne vieme, že sú jedlé.
Autorka: Marcela Jedináková
