,,Manderlák“ je dnes už historická stavba, vznikla v 30. rokoch minulého storočia, v medzivojnovom období. Dlhý čas bola najvyššou stavbou v hlavnom meste a patrí medzi bratislavské ikonické budovy s vlastným štýlom a nezameniteľným architektonickým výrazom. Dokonca nesie aj prezývku prvý bratislavský mrakodrap. História tohto objektu sa viaže k rodine Manderlovcov. Zakladateľom podnikateľského rodu bol Ondrej Manderla, ktorý v roku 1866 založil prvý veľký mäsiarsky podnik s použitím parných strojov. Na trhu, v rámci celej monarchie, sa však podarilo preraziť až Rudolfovi Manderlovi z 3tej generácie. Juraj Turis sa o histórií tejto budovy porozprával s Ivom Štasselom s Mestského ústavu ochrany pamiatok.
Manderlák - prvý bratislavský mrakodrap Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
A ako skončil podnikateľský sen pána Manderlu? V 45tom roku nás oslobodila sovietska armáda a už mnohí tušili, že čoskoro zavládne reštrikčný systém voči podnikateľom. Manderla sa rozhodol emigrovať do Rakúska, kde s rodinou pokojne dožil. Tradícia predaja mäsa v Manderláku však vydržala počas celého obdobia komunistického režimu.