Viaceré gazdinky si možno dnes privstali, aby všetkým doma stihli pripraviť chutný obed. Janka Bleyová s výživovou poradkyňou Jankou Trebulovou, však v tejto chvíli prichádzajú s receptom, ktorý nezaberie príliš veľa času, ale napriek tomu ulahodí malým i veľkým a navyše je prospešný zdraviu. Napokon, počúvajte...
Kurací šalát s brusnicami a mandľami
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Na prípravu Kuracieho šalátu s brusnicami a mandľami si pripravte tieto suroviny:
300g kuracích pŕs pokrájaných na kocky
- šálku opražených mandľových lupienkov
- šálku sušených brusníc
- 3 jablká pokrájané na kocky
- 2 veľké hrste šalátu
- 3 polievkové lyžice olivového oleja
- 3 polievkové lyžice octu,alebo balsamika
- soľ
POSTUP:
Na suchej panvici opražíme mandľové lupienky, pokiaľ mierne nezhnednú. Zmiešame všetky suché ingrediencie v miske a pridáme opražené mandle. Pridáme olej a ocot, premiešame, osolíme a znova jemne premiešame.
Kuracie prsia pokrájané na kocky, pripravíme podľa vlastnej fantázie a chuti, teda s bylinkami, ktoré vám najviac ulahodia. Už len dodám, že aj tento recept vám ponúkla nutričná poradkyňa Janka Trebulová.
