Ak obľubujete zdravé, ľahko stráviteľné zeleninové jedlá, máme pre vás tip. Čo by ste povedali na pečené, cuketovo mrkvové placky so syrom? Pripravovala ich Lucia Šimoňáková, ochutnávala Viera Horáková. No a čo potrebujeme na prípravu?
Pečené, cuketovo mrkvové placky so syrom Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Na prípravu pečených cuketovo mrkvových placiek so syrom budete potrebovať:
- jednu cuketu
- 2 mrkvy
- 1 čajová lyžička oleja
- 2 strúčiky cesnaku
- neúdený syr
- údenú parenicu
- 4 vajíčka
- 2 polievkové lyžice hladkej múky
- soľ
- mleté čierne korenie a majoránku
Cuketu nastrúhame, necháme odstáť, pridáme k nej na jemno nastrúhanú mrkvu a všetky ostatné ingrediencie ako múku, nastrúhaný syr, cesnak, vajíčka, soľ, korenie, majoránku a parenicu. Vytvoríme malé placky, ktoré dáme na plech pokvapkáme olejom a pečieme pri 180 stupňoch 25 minút.