To, že v produkcii potravín nie sme ani zďaleka sebestační, je známy fakt. Faktom však je aj to, že aj keď sú v ponuke slovenské výrobky, neraz siahneme po tých zahraničných, ktorými sú neraz pulty v obchodoch doslova zaplavené. Rozoznať slovenský výrobok od toho spoza hraníc, pritom už 20 rokov pomáha aj takzvaná Značka kvality SK. Viete, čo to je? Viete ako vzniká a myslíte si, že je dôležité kvalitné slovenské potraviny nejako označovať? Vyhľadávate ich na pultoch a všímate si znak značky kvality?
I. Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Zníženie uhlíkovej stopy aj podpora domácej produkcie, aj to sú pozitíva toho, ak siahame po produktoch z nášho okolia a platí to aj o potravinách. Na Slovensku síce nie sme plne potravinovo sebestačný a to ani zďaleka, avšak na pultoch sa stále nájdu výrobky čisto z domácej produkcie. Mnohé z nich bývajú označené Značkou kvality SK. Značka kvality SK, či už si ju všímate alebo nie, existuje už 20 rokov. Viac Jane Obrancovej k téme povedal Ivan Višňovský, generálny riaditeľ Sekcie potravinárstva a obchodu na ministerstve pôdohospodárstva.
II. Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Asi 1 200 slovenských produktov je v súčasnosti označených takzvanou Značkou kvality SK. Ide o znak, že pochádzajú zo slovenských surovín a boli vyrobené na Slovensku. Poznáte značku kvality SK? Viete ako vzniká a myslíte si, že je dôležité kvalitné slovenské potraviny nejako označovať? Vyhľadávate ich na pultoch a všímate si znak značky kvality? Značku kvality udeľuje odborná komisia na základe žiadosti samotných potravinárov. To, že existujú, oceňujú aj oni sami, aj keď v praxi nie je všetko ideálne. Jane Obrancovej viac povedala výkonná riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska Jana Venhartová.
III. Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Značka kvality SK - to je označenie produktov, ktoré pochádzajú zo Slovenska. Ide o potraviny vyrobené na Slovensku a zo slovenských surovín, tých musia obsahovať viac ako 75 percent. Takúto značku na svojom obale aktuálne udáva asi 1 200 rôznych potravinárskych výrobkov. Viac povie Jana Obrancová.
IV.
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Označenie Značka kvality SK možno aktuálne nájsť na asi 1 200 potravinárskych výrobkoch z celého Slovenska. Väčšia propagácia tejto značky, a by sa nám viac dostala do povedomia, príde podľa ministerstva pôdohospodárstva v najbližších týždňoch.
