Obávate sa nedostatku vajec?

Obávate sa nedostatku vajec?

Vajcia patria na Slovensku k obľúbeným potravinám. Jedávame ich na raňajky ako praženicu či omeletu, na obed sú neraz súčasťou zapekaných cestovín, obaľovaných rezňov či polievok, a podobne je to aj na večeru. Navyše, len máloktorý dezert sa zaobíde bez pridania vajec. Aj preto sa vajíčka tešia veľkej obľube. Faktom však je, že na pultoch môže byť tých slovenských aktuálne menej. Najväčšieho producenta vajec totiž postihla vtáčia chrípka, pre ktorú musel prejsť likvidáciou jeden z jeho chovov. Obávate sa nedostatku vajec, prípadne samotnej vtáčej chrípky? Vajcia z dotknutého chovu stiahli z predaja. Odkiaľ kupujete vajíčka vy? Očakávate, že cena v tejto situácii porastie? Jana Obrancová sa pýtala v uliciach.

I. Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.

Vtáčia chrípka patrí k nákazám, ktoré sa už niekoľko rokov vracajú na Slovensko. Častejšie sa vyskytujú u divo žijúceho vtáctva, avšak aktuálne sa toto ochorenie, neprenosné na človeka, vyskytlo aj na farme nosníc v Dvoroch nad Žitavou. Tamojšie nosnice museli veterinári zlikvidovať a keďže išlo o veľkoprodukciu, na pultoch možno cítiť výpadok slovenských vajec. Obávate sa ich nedostatku, prípadne aj samotnej vtáčej chrípky? Odkiaľ kupujete vajíčka vy? Očakávate, že cena v tejto situácii porastie? V minulosti sme v produkcii vajec boli plne sebestační, aktuálne sú už čísla nižšie. K téme Jane Obrancovej viac povedal aj Daniel Molnár z Únie hydinárov Slovenska.

II. Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.

Na Slovensku ročne spotrebujeme milióny vajíčok. Kedysi sme v ich produkcii boli aj sebestační, dnes naśa sebestačnosť dosahuje asi 89 percent. Aktuálne do nej však zasiahla ja vtáčia chrípka. Tá postihla chov v Dvoroch nad Žitavou, ktorí odborníci zlikvidovali. V praxi to však znamená aj istý výpadok slovenských vajec v obchodoch. Všimli alebo pocítili ste ho? Obávate sa najmä teraz pred sviatkami nedostatku vajec aj v dôsledku vtáčej chrípky? Prípadne, očakávate zvýšenie ich ceny? Vajcia u nás patria k obľúbeným a dopytovaným potravinám. Na aktuálnu situáciu v obchodoch sa Jana Obrancová opýtala aj Martina Krajčoviča zo Slovenskej aliancie moderného obchodu.

III. Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.

Vtáčia chrípka postihla nášho najväčšieho chovateľa nosníc a producenta vajec. Táto správa obletela Slovensko len pred pár dňami. Vajcia z danej farmy boli z predaja stiahnuté a ďalšie sa už do obchodov nedostali. To v praxi znamená aj výpadok slovenských vajec.

IV. Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.

Už teraz v niektorých obchodoch badať, že cena vajec mimo akcií je vyššia, ako bola pred dvomi či štyrmi týždňami. Čo a kam až sa vyšplhá v najbližšom období blížiacich sa Vianoc, zrejme zistíme na vlastných peňaženkách.

Autorka: Jana Obrancová

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame