Seriál plný vitamínov - kyslá kapusta

Seriál plný vitamínov - kyslá kapusta

Seriál plný vitamínov pripravila tento týždeň Viera Horáková. Reč bude o kyslej kapuste, ktorá je zvlášť v týchto dňoch, vďaka množstvu vitamínov  veľmi prospešná pre naše zdravie. A nie len to. Zohrala tiež dôležitú úlohu v boji proti skorbut

Kapusta - Pondelok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.

Viera Horáková sa zastavila v Stupave, kde boli a stále sú najvhodnejšie podmienky na jej pestovanie.

Kapusta - Utorok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.


Zatiaľ, čo stupavská krčma je v pesničke ospievaná, o stupavskej  kapusta sa len hovorí. Zvlášť tá kyslá je známa široko, ďaleko. A prečo sa jej darí práve v okolí Stupavy? Ako povedal Viere Horákovej Roman Gašpárek, práve tam sú najvhodnejšie podmienky na jej pestovanie.

Kapusta - Streda Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.

Vedeli ste, že stupavské zelé, alebo stupavská kapusta, o ktorej po celý týždeň hovorí Viera Horáková,  je registrovanou značkou?  Je to vlastne chránené označenie pôvodu tejto plodiny v rámci Európskej únie.

Kapusta - Štvrtok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.

23 rokov sa vždy na jeseň Stupava zaplnila tisíckami ľudí z blízka i z ďaleka. Z objektívnych príčin sa slávnosti kapusty, známe pod  názvom Dni zelá, tohto roku nekonali. A tak budeme aspoň spomínať.

Kapusta - Piatok Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.

V poslednej časti seriálu Viery Horákovej o stupavskej kapuste sme si zaspomínali aj na Dni zelá, v pondelok tému, samozrejme, zmeníme – Michal Herceg bude hovoriť o tvorivosti, ktorú nezastavila ani pandémia.

Autor: Viera Horáková

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame