Klasická rybacia nátierka so syrom

Klasická rybacia nátierka so syrom

Dnešným receptom určite neprekvapíme, ale možno pripomenieme niečo, čo ste si už dávno nedali. Čo takto klasická rybacia nátierka so syrom? Michalovi Hercegovi ju pripravil Púchovčan Ján Krump.

Klasická rybacia nátierka so syrom

Na rybaciu nátierku si pripravíme: Sardinky v oleji, menšiu cibuľu, čierne korenie, soľ, 2-3 trojuholníky mäkkého taveného syra, maslo. Postup: Zo sardiniek vylejeme olej. Vysypeme ich do misky, vyberieme kostičky, pridáme mäkký tavený syr, polievkovú lyžicu masla, nadrobno pokrájanú cibuľku, soľ, korenie. Všetko vidličkou premiešame do jemnej kašičky, ktorú natierame na hrianky.

 

Autor: Michal Herceg; Ilustr. foto: Pixabay