Po celý tento týždeň sme vám ponúkali recepty na grilované špeciality z mäsa. Čo keby sme dnes jedálny lístok trocha odľahčili a ponúkli vám recept na hráškový krém s čerstvou mätou? Pripravovala ho Viera Horáková s Vladimírom Morochovičom.
Hráškový krém s čerstvou mätou Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Potrebujeme:
- hrsť čerstvej mäty
- 2 stredne veľké cibule
- 150 gramov masla
- liter mlieka
- pol kila hrášku
Postup:
V hrnci roztopíme maslo, pridáme nakrájanú cibuľu, restujeme, pridáme hrášok, zalejeme mliekom, posolíme, krátko povaríme a na jemno rozmixujeme a posypeme čerstvou mätou.
Autor: Viera Horáková
